2021年10月5日，加州州長簽署了一項新的法案：《2021 年加州食品包裝和炊具安全法案》(Assembly Bill 1200 or AB 1200)。

 

法案摘要如下：

1、自2023年1月1日起，禁止銷售或提供含有PFAS的植物纖維(如：紙、竹…等)食品包裝容器。

• 「食品包裝容器」包括：食品或飲料容器、外賣食品容器、內襯、包裝紙、餐具、吸管、保鮮盒、一次性餐盤或托盤…等
• PFAS 蓄意添加限制值為 100 mg/kg(以有機氟計)。

 

2、自2023年1月1日起，炊具製造商必須針對線上通路銷售的炊具披露其手柄或烹飪表面(與食品接觸面)是否蓄意添加加州有毒物質控制部 (DTSC)指定化學物質清單中的任何一種；而在實體銷售通路的披露規範起始日為2024年1月1日。

• 「炊具」是指家庭和餐廳用來準備、分配或儲存食物、食品或飲料的耐用家居用品，包括：

 

l 湯鍋	l 平底鍋	l 煎鍋
l 燒烤爐架	l 托盤	l 烤盤、烤模
l 碗	l 其他烹飪工具(如：湯勺、鍋鏟、菜刀…等)

• 「蓄意添加的化學物質」：是指製造商有意添加到產品中並在產品中具有功能或技術效果的化學物質。

 

詳細法案要求內容如下：

• 禁止在植物纖維材質食品包裝容器中使用PFAS物質

自2023 年1月1日起，禁止銷售或提供由植物纖維的材料製成且含有PFAS的食品包裝容器。PFAS 通常被應用為植物纖維食品包裝容器的防水、防油塗層，如：吸管、植物纖維外賣容器。

 

• 指定化學物質的披露

自2023年1月1日起，炊具製造商必須針對線上通路銷售的炊具披露其手柄或烹飪表面(與食品接觸面)是否蓄意添加DTSC指定化學物質清單中的任何一種；而2024年1月1日起，要求炊具製造商在實體通路銷售的炊具產品上貼上DTSC指定化學物質披露標籤。

DTSC指定化學物質清單是基於20多項美國及國際要求、規範組成，其組成清單包含：加州第65號提案清單、歐盟CLP法規清單(CMR物質1A和1B)、內分泌干擾物清單、國際癌症研究機構(IARC)第1、2A或2B類致癌物…等。

目前DTSC指定化學物質清單中的物質已超過2,500種，並且不斷更新，例如：PFAS和BPA(雙酚A)也包含在名單中。

 

★DTSC指定化學物質清單連結： DTSC | Candidate Chemical List / Authoritative Lists

 

• 標籤要求

自2024年1月1日起，要求炊具製造商在實體通路銷售的產品上貼上以英語及西班牙語撰寫的DTSC指定化學物質披露標籤和相應的 QR Code(必須明顯地顯示在產品上或附在產品上)，以利將消費者引導至網站了解詳細資訊；而線上通路銷售的炊具在網站中必須包含英語及西班牙語DTSC指定化學物質披露資訊以及其他產品資訊。

如果同時滿足下方兩個要點的炊具產品，則可豁免加貼揭露標籤：

炊具產品不能加貼 ≧ 2平方英寸的標籤

炊具具有：

• 沒有可以黏貼揭露標籤的包裝或包裝紙
• 炊具上沒有帶有產品資訊的標籤或其他附件

 

標籤元素

“This product contains: [Name of the substance(s), …]”,

“For more information about chemicals in this product, visit [ website(include A and B) ]”

“Para obtener más información sobre los productos químicos de este producto, visite [sitio web (incluye A y B) ]”

 

包含第 109012 條要求(包含：炊具中所有蓄意添加的DTSC指定化學物質、DTSC指定化學物質的引用清單)的所有資訊的網站

例如：

 

Chemical Name	CAS No.	Hazard Traits	Authoritative List
Bisphenol A (BPA)	80-05-7	Developmental Toxicity, Endocrine Toxicity, Reproductive Toxicity	CDC 4th National Exposure Report, CECBP – Priority Chemicals, EC Annex VI CMRs – Cat. 1B, EC EDs, NTP OHAT – Repr. or Dev. Toxicants, Prop 65

 

機器可讀代碼，例如：QR Code，可連結至A項規定之網站。

 

• 禁止誤導性廣告

除非DTSC指定化學物質及同類別化學物質沒有被蓄意添加到炊具中，否則在炊具包裝上製造商不得聲稱該炊具不含DTSC指定化學物質及同類別化學物質，因此聲明可能會誤導買家相信炊具產品的不含危險化學品。

例如：平底鍋標籤上標有「不含PFOA」的字樣，但可能含有其他的PFAS化學物質(如：PFOS或PTFE)。

此項規範自2023年1月1日起，適用於在線上通路銷售的炊具；而2024年1月1日起，適用於在實體通路銷售的炊具。

 

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