【食品接觸容器】台灣食品器具容器包裝衛生標準

2020年9月4日 | 產品安全

自中華民國七十三年三月三十日衛署食字第467593號公告食品器具容器包裝衛生標準，衛生福利部食品藥物管理署為加強食品器具、容器、包裝之管理至目前2020年7月修正了許多次。最新的修正版為一百零二年八月二十日衛署食字第1021350146號令修正。

食品器具容器包裝規範了如下：

一、塑膠製食品容器及包裝不得回收使用。

二、食品器具、容器或包裝不得有不良變色、異臭、異味、污染、發霉、含有異物或纖維剝落。

三、專供3歲以下嬰幼兒使用之食品器具及容器，不得添加(DEHP)、 (DNOP)、(DBP)及(BBP)等4種塑化劑。

四、嬰幼兒奶瓶不得使用含雙酚A (Bisphenol A)之塑膠材質。

五、食品器具、容器、包裝應符合一般標準、塑膠類、乳品用容器、包裝之規定試驗標準

常見測試項目如下：

材質	測試項目
修補用金屬	重金屬-鉛、銻的含量
玻璃、陶瓷器、施琺瑯	重金屬鉛、鎘溶出試驗
金屬罐 (含合成樹脂塗漆)	重金屬鉛、銻的含量重金屬鉛、鎘、砷溶出試驗酚及甲醛溶出試驗蒸發殘渣氯甲代氧丙環單體及氯乙烯單體溶出試驗著色劑
一般塑膠	重金屬鉛、銻及塑化劑塑化劑溶出試驗鉛溶出試驗蒸發殘渣高錳酸鉀消耗量著色劑其他特定溶出試驗
乳品用之聚乙烯製容器、包裝或聚乙烯加工紙製容器包裝	正己烷抽出物、二甲苯可溶物砷及鉛的含量鉛溶出試驗蒸發殘渣高錳酸鉀消耗量
乳品用之金屬罐—與內容物直接接觸之內面為塑膠材質者	鉛、鎘、砷含量二丁錫化物甲酚磷酸酯氯乙烯單體高錳酸鉀消耗量蒸發殘渣酚及甲醛溶出試驗鉛及砷溶出試驗
容器包裝鋁蓋部分之塑膠加工鋁箔—與內容物直接接觸之內面為塑膠材質者	鉛、鎘、砷含量二丁錫化物甲酚磷酸酯氯乙烯單體高錳酸鉀消耗量蒸發殘渣酚及甲醛溶出試驗鉛及砷溶出試驗

備註: 最終測試項目為衛生福利部食品藥物管理署為加強食品器具、容器、包裝之公告為準。

食品器具、容器、包裝檢驗方法修正字號及發布日期如下表：

序號	材質	字號	發布日期
1	聚氯乙烯 (PVC)	衛授食字第1071901626號公告修正	107.08.24
2	聚偏二氯乙烯 (PVDC)	衛授食字第1071901637號公告修正	107.09.07
3	聚乙烯 (PE)	衛授食字第1071901780號公告修正	107.09.17
4	聚丙烯 (PP)	衛授食字第1071901787號公告修正	107.09.17
5	聚苯乙烯 (PS)	衛授食字第1071901800號公告修正	107.09.20
6	聚對苯二甲酸乙二酯 (PET)	衛授食字第1071901823號公告修正	107.09.20
7	以甲醛為合成原料	衛授食字第1071901844號公告修正	107.09.20
8	以甲醛-三聚氰胺為合成原料	衛授食字第1071901850號公告修正	107.09.20
9	聚甲基丙烯酸甲酯 (PMMA)	衛授食字第1071901858號公告修正	107.09.20
10	聚醯胺(尼龍) (PA,Nylon)	衛授食字第1071901865號公告修正	107.09.21
11	聚甲基戊烯 ( PMP)	衛授食字第1071901871號公告修正	107.09.20
12	哺乳器具除外之橡膠類	衛授食字第 1071901877 號公告修正	107.09.27
13	哺乳器具橡膠類	衛授食字第 1071901883 號公告修正	107.09.27
14	聚碳酸酯 (PC)	衛授食字第 1071901895 號公告修正	107.09.27
15	未以塑膠淋膜紙類	衛授食字第 1071901922 號公告修正	107.09.27
16	聚醚碸樹脂塑膠類嬰兒奶瓶	衛授食字第 1071901907 號公告修正	107.10.04
17	聚苯碸樹脂塑膠類嬰兒奶瓶	衛授食字第 1071901901 號公告修正	107.10.04
18	聚乳酸 (PLA)	衛授食字第 1071901951 號公告修正	107.10.04
19	金屬罐	衛授食字第 1071901957 號公告修正	107.10.04
20	塑膠類	衛授食字第 1071901983 號公告修正	107.10.04